Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SYRISCHE KEUKEN RAZAN
Soepen
Voorgerechten
Bijgerechten
Hapjes
Hoofdgerechten
Pasta gerechten
Desserts
Soepen
Linzensoep
Linzen, ui, bouillon en kruiden
€ 5,00
Groentesoep
Gele wortels, wortels, romanobonen, broccoli en aardappel
€ 5,00
Tomatensoep
Tomaat, ui, tomatenpuree, kruiden en paprikapuree
€ 5,00
Voorgerechten
Falafel
Kikkererwten, ui, knoflook, peterselie en kruiden met Syrisch brood
€ 7,00
Mutabal schwander
Rotebete, yoghurt, tahin, knoflook, citroen en olijfolie
€ 5,00
Mutabal aubergine
Gestampte aubergine, sesamsaus, knoflook, peterselie en olijfolie met Syrisch brood
€ 5,00
Baba ganoesh
Gestampte aubergine, knoflook, paprika, tomaten, granaatappel, olijfolie, peterselie en ui met Syrisch brood
€ 5,00
Mousabaha
Gestampte kikkererwten, knoflook, sesamsaus, peterselie, olijfolie en citroen met Syrisch brood
€ 5,00
Foul medamas
Bruine bonen, tomaat, komkommer ui, munt, knoflook, azijn, olijfolie en peterselie met Syrisch brood
€ 5,00
Foul blaban
Bruine bonen, yoghurt, olijfolie, knoflook, citroen, tomaat en sesamsaus met Syrisch brood
€ 5,00
Kibbeh ney
2 stuks. Bulgur, ui, peterselie, paprikapuree, walnoten en olijfolie
€ 5,00
Warak anib
Wijnbladeren, rijst, tomaat, ui, granaatappelsaus, munt, citroen, knoflook en kruiden
€ 5,00
Bijgerechten
Spinaziesalade
Spinazie, tomaat, olijven, komkommer, witte kaas, en walnoten
€ 5,00
Fatoesh
Sla, tomaat komkommer, ui, munt, citroenazijn, olijfolie en knoflook
€ 5,00
Salade
Tomaat, komkommer, citroen, olijfolie en munt
€ 5,00
Hapjes
Mesachan
Kip, ui en olijfolie in filodeeg
€ 2,50
Sambosik
Gehakt of kaas
€ 2,50
Hoofdgerechten
Bamiah
Okra, tomaten, knoflook en olijfolie. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Tabagroho
Aubergine, courgette, tomaat, ui, paprika, knoflook en olijfolie. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Fasoulya
Sperziebonen, tomaat, ui en knoflook. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Kebab hendi
Kalfsgehakt, ui, tomaat, paprika en kruiden. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Mandi lamsvlees
Gerookte rijst met lamsvlees
€ 22,00
Mandi kip
Gerookte rijst met gerookte kip
€ 17,00
Biefstuk
Rundvlees met paprika, champignons, Syrische kruiden en friet met granaatappelsaus en mayonaise
€ 22,00
Menzele
Gevulde aubergine met kalfsgehakt, ui en tomaten. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Ouzi
Rijst, erwten en vlees in filodeeg
€ 17,00
Lahmi bi alcinia
Kalfsgehakt, tomaat, ui, paprika en kruiden. Geserveerd met rijst
€ 17,00
Mejadra
Bulgur met linzen, uien, knoflook, olijfolie. Geserveerd met muntsaus
€ 17,00
Bulgur bandorah
Bulgur, tomaten, olijfolie, ui en paprika. Geserveerd met salade
€ 17,00
Mukla fool
Bonen, olijfolie, koriander en knoflook
€ 17,00
Pasta gerechten
Macaroni tomaten met vlees
Pasta, tomatenpuree, vlees, olijfolie, ui en kruiden
€ 12,00
Macaroni kaas
Pasta, munt, olijfolie en kruiden
€ 12,00
Macaroni laban
Pasta, yoghurt, knoflook, tahin en olijfolie
€ 12,00
Desserts
Halawet aljebn
Griesmeel, melk, suiker en kaas
€ 4,00
Sukse chocola
Koekjes
€ 3,00
Warpat
Filodeeg en pistache of mascarpone
€ 4,00
Swar alsit
2 stuks. Filodeeg en pistache of mascarpone
€ 5,00
Raas alabed
Chocola cake
€ 3,00
Arabisch ijs crème
€ 5,00
Online eten bestellen
